Creme de gorgonzola com nozes
Rendimento: 12 canapés
Para sair da rotina, que tal servir um canapé fácil e super gourmet?! Nesse episódio eu convido a minha amiga Fernandinha para nos passar sua deliciosa receita de ” Creme de gorgonzola com nozes”. Você não pode perder! Espero que gostem! Um grande abraço e bom apetite! Assista o vídeo!
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INGREDIENTES:
- 30g de nozes picadas
- 60g de queijo gorgonzola picado
- 60g de cream cheese
- Cebolinha verde picada a gosto
- Fatias de pão de forma ou torradinhas
- Azeite de oliva
MODO DE PREPARO:
1- Em uma tigela esmague com um garfo o gorgonzola, adicione o cream cheese, as nozes picadas e cebolinha verde picada, misture bem formando um creme. Reserve um pouco das nozes e da cebolinha para decoração.
2- Coloque em um saco de confeitar. Reserve.
3- Pegue fatias de pão de forma e use cortadores no formato que desejar, caso não tenha corte em quadradinhos com uma faca.
4- Em uma frigideira despeje um fio de azeite e doure cada pãozinho dos dois lados.
5- Coloque o creme em cima de cada pãozinho, decore com nozes e cebolinha. Sirva a seguir.
