Doce de banana
Doce com gostinho de infância... Adoro! Essa receita eu aprendi a preparar com a minha avó, que sempre foi uma confeiteira de "mão cheia". E hoje eu apresento a vocês. Espero que gostem! Um beijo!
Rendimento: 4 porções
Doce com gostinho de infância… Adoro! Essa receita eu aprendi a preparar com a minha avó, que sempre foi uma confeiteira de “mão cheia”. E hoje eu apresento a vocês. Espero que gostem! Um beijo!
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INGREDIENTES:
- 5 bananas maduras (Nanica ou Prata)
- 3/4 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (chá) suco de limão
- 2 canelas em pau
- pitada de canela em pó (opcional)
MODO DE PREPARO:
1- Descasque as bananas, corte em rodelas e amasse com um garfo ou esmagador.
2- Despeje em uma panela funda e acrescente o açúcar cristal, a canela em pau, a canela em pó e o suco de limão. Siga mexendo sem parar até começar a dourar e chegar no ponto que deseja.
3- Espere esfriar e coloque em vidrinhos.
Bom apetite!
