Mousse de maracujá alcoólica
Mousse de maracujá é sempre uma ótima sugestão de sobremesa. Além de prático é delicioso... Aqui preparamos uma saborosa mousse com o suco natural da fruta, e acrescentamos um pouco de vodka para dar um sabor especial. Confira!
Rendimento: 4 - 6 porções
Mousse de maracujá é sempre uma ótima sugestão de sobremesa. Além de prático é delicioso… Aqui preparamos uma saborosa mousse com o suco natural da fruta, e acrescentamos um pouco de vodka para dar um sabor especial. Confira!
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ou 3 maracujás (200ml de suco natural ou concentrado)
- 1 dose de vodka
MODO DE PREPARO:
1- No liquidificador bata a polpa do maracujá, passe pela peneira e reserve.
2- Não despreze as cascas do maracujá, pois usaremos como base. Para que fiquem de pé corte a pontinha.
3- No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado e o suco reservado. Adicione a vodca e bata um pouco mais.
4- Despeje nas cascas do maracujá e leve à geladeira até firmar, por aproximadamente 3 – 4 horas.
5- Decores com sementes de maracujá e sirva a seguir.
Bom apetite!
