Me chamo Sandra, muito prazer! :)
É difícil falar quando a Gastronomia entrou na minha vida, pois não lembro da minha vida sem ela.
Na minha infância minha rotina era assim: Minha mãe saia para trabalhar e minha avó cuidava de mim e da minha irmã. Para sorte da família e de todos que nos cercavam minha avó Nina era uma cozinheira de mão cheia, e uma famosa confeiteira em São Paulo. Me lembro de estar sempre admirando ela na cozinha, mesmo naquela correria maluca do dia a dia (ela fazia mil coisas ao mesmo tempo) ela estava plena e atenta ao ponto certo do doce. E eu estava ali ao redor dela, querendo ajudar (e raspar a panela é claro rs). Minha relação com a cozinha começa aqui.
O tempo passou, me formei em Administração em Marketing, e por incrível que pareça sempre trabalhei em Indústrias de Alimentos, na área de marketing com desenvolvimento de produtos (área que transita entre o marketing e a produção). Para mim foi ótimo, sempre fui interessada, ganhei experiência, muito conhecimento e fiz diversos cursos na área de Chocolates, Embutidos…
Em 2013 eu senti que precisava de um lugar para organizar minhas receitas, compartilhar minhas experiências na cozinha, minhas fotografias (minha outra paixão), viagens e todo meu Amor pelo o que me cerca. Juntei a fome com a vontade de comer e criei o Receitas e Temperos. Quando tive a ideia já comecei a desenhar o blog, fiz todo esboço de como eu queria e os tipos de conteúdos, daí comecei a fazer receitas loucamente e fotografar tudinho – foram muitas noites de trabalho – e sim tudo acontecia a noite porque de dia eu tinha um outro trabalho, então acima de tudo começou com muito esforço, amor e dedicação. Paralelamente comecei a me aprofundar no tema de Gastronomia, fiz diversos cursos de culinária no Brasil e no exterior, e estudei na conceituada escola de confeitaria Lenôtre na França.
Eu ainda não sou mãe, mas meu sentimento pelo Receitas e Temperos é como um filho, torcendo e vibrando a cada conquista, e planejando sempre o melhor com muito amor.
O Blog foi crescendo, entrou no Facebook, virou canal no You tube, perfil no Instagram, e queridas marcas foram aparecendo (muitas que me acompanham até hoje) e então eu pude me dedicar 100% ao Receitas e Temperos. O dia da decisão de eu trabalhar 100% com o Receitas e Temperos foi uma alegria imensa para mim! Podem imaginar, né?!
Hoje, o Receitas e Temperos é um dos principais blogs na categoria de Gastronomia no país, se tornou referência. Virou também livro, hoje temos 2 livros impressos do Receitas e Temperos repleto de delícias. E o trabalho, a dedicação e o amor continuam aqui, todos os dias firmes e fortes.
Vocês! Vocês também fazem parte de tudo isso. Afinal, se não fosse pelo carinho de cada um de vocês, pelas lindas mensagens, por todas as curtidas, comentários e compartilhamentos… talvez eu não tivesse tido força para chegar até aqui. Cada um de vocês é o meu combustível para criar conteúdo e querer trazer cada vez mais novidades. Muito obrigada sempre!
Agora depois desse baita texto rs Sejam super bem vindos! Sintam-se em suas cozinhas! E aproveitem cada receitinha, todas foram testadas e aprovadas.
Beijos Sandra
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Agora, alguns pontos que minha Mãe falaria com muito orgulho:
- A Sandrinha tem um coração gigante;
- É criadora de um dos mais importantes Blogs de Gastronomia do país;
- É autora de 2 livros impressos de receitas;
- Estudou na conceituada escola Lênotre em Paris (a principal escola de confeitaria do mundo);
- Possui a maior página no Facebook de blogs de Gastronomia (mais de 6,2 milhões de seguidores);
- É apresentadora do canal Receitas e Temperos no You tube;
- É Food Stylist pela Escola Panamericana de Artes;
- Até agora, já viajou para mais de 25 países para conhecer diferentes culturas e sabores;
- É trabalhadora, empreendedora, dedicada e está sempre em busca de novos desafios.
Sem dúvida ela falaria um pouquinho mais rs, mas vou parar por aqui para não ficar cansativo, afinal mãe é mãe, né?! rs
O site eh simplesmente MARAVILHOSO!!
Vânia, muito obrigada pelo carinho! Um abraço e bom apetite!
Fiquei feliz em conhecer este site, pois pra mim também é muito prazeroso fazer algumas guloseimas para os amores da minha vida( marido, filhos e amigos)
Adoro comer as guloseimas da minha tia,é cada receita uma mais gostosa que a outra :)
Que bom Ivonete, então está no lugar certo, aqui encontrará receitas para passar momentos maravilhosos com sua família, e todas as receitas são testadas e aprovadas. Seja bem vinda! Um grande abraço e bom apetite!
Ai que linda San!! Bjs
Site inspirador, bjs
Muito prazeroso.
PARABÉNS, filhinha AMADA e tão QUERIDA!!!! O texto está excelente, condiz exatamente com o que você transmite em cada detalhe desse site elaborado com tanto AMOR CARINHO e PAIXÃO !!!! Fica bem claro que a MISSÃO do seu site é: ” OFERECER A TODOS AS FERRAMENTAS PARA QUE POSSAM SE AVENTURAR NO MUNDO GASTRONÔMICO!!!! SEM CULPA E SEM MEDO, JÁ QUE O PRINCIPAL INGREDIENTE É O AMOR”
Que demais esse site…receitas simples, práticas e deliciosas!!!
Queremos um aplicativo para o celular…seria uma boa!
Todo sucesso a vocês!!
abraços!
Gosto muito das receitas de vcs . Fáceis de fazer . São ótimas
Muito obrigada Ana Maria! Um beijo!
Esse blog é simplesmente sensacional.
Fácil de entender. Linguajar simples e muito bom.
Oi Sandra! Muito bom basta termos alguns ingredientes e fazemos a receita. Isso é valorizado no dia a dia nosso.amamos aq em casa. Um abraco
Amei esse site é maravilhoso. Ensina muito bem!
Sou um fiel seguidor desse blog, aprecio sobremaneira das receitas salgadas e, sempre que posso as reproduzo na minha cozinhas em horas vagas. Porem, mais que praticar, me serve de forma de descontração e exercício de criatividade.
Olá Uriel, muito obrigada pelo carinho! Bjs :)
Oi Sandra, tudo bem?
Sou Andréa, moro nos USA há 12 anos, achei vcs pelo Facebook, me apaixonei desde o princípio…e já fui logo me adicionando em tudo e colocando like e receber informações constantemente.
Achei o site muito interessante e bem explicativo, vc e toda a sua equipe estão de parabéns, o que mais sinto falta do Brasil são essas comidas e sobremesas maravilhosas e claro a saudade dos familiares, amigos e do Nosso Amado Brasil. convidando desde já a sua pessoa, para um trip nos USA, quem sabe até, apresentando algumas comidas Americanas, que não é só hambúrguer e pizza, como falam.
Boa sorte!!
Andréa Marshall
Califórnia / Los Angeles
Olá Andréa, seja super bem vinda! Muito obrigada pelo carinho!Fico feliz que esteja gostando do nosso trabalho e das receitas. Aqui tudo é feito com muito carinho. Bjs
Fiz o Bolo de banana, ficou delicioso, nunca tinha provado algo assim, fofinho, sabor e textura simplesmente maravilhoso, hum….. é de dar água na boca, quando está assando perfuma toda a casa e alegra a família …. traz lembrança da infância!
Parabéns!
Olá, adoro todas as receitas, faz panetone salgado. Vlw.
Oi Sandra boa tarde! Estava assistindo um video ao vivo de um bolo de milho cremoso com leite condensado e sai para me inscrever no canal e a receita sumiu e não consigo mais achar nos vídeos que abri. VC pode enviar a receita ou o link onde encontrar? Quero dizer que amei vc o seu jeitinho de compartilhar suas receitas. Quero comprar seus livros. Bjss aguardo
Oi querida, muito obrigada pelo carinho. Claro, sempre que precisar de uma receita acesse o blog e digite o nome da receita na busca. Coloco o link aqui para você: https://www.receitasetemperos.com.br/bolo-de-milho-com-leite-condensado/ No “ao vivo” eu fiz apenas meia receita usando uma forma pequena, então você pode fazer a receita inteira ou metade dela. Sobre os livros para comprar basta acessar nossa loja: http://www.lojareceitasetemperos.com.br Obrigada pelo carinho! Bjs
Fiz várias receitas do seu site e estou apaixonada! Obrigada.