Churros
Rendimento: 4 a 6 porções
Que delícia! Hoje tem CHURROS! :) Uma receita prática e deliciosa para você preparar em casa churros fresquinhos.
VEJA NO VÍDEO ABAIXO COMO FAZER:
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INGREDIENTES:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- Para empanar: Açúcar e canela
MODO DE PREPARO:
1- Em uma panela aqueça a manteiga, açúcar e a água. Quando ferver, adicione a farinha e misture.
2- Desligue o fogo. Misture um pouco para esfriar um tiquinho a massa, e adicione os ovos, um a um, misturando bem à cada adição.
3- Transfira a massa para um saco de confeitar e corte a massa com a ajuda de uma tesoura para formar tiras. Frite em óleo quente até dourar.
4- Misture o açúcar com a canela e empane.
5- Sirva a seguir com doce de leite
