Bolo de iogurte com banana
Bolo super fofinho e muito saboroso. Dispensa batedeira e até liquidificador. Receita super prática! Confira já!
Rendimento: 1 forma média
Bolo super fofinho e muito saboroso. Dispensa batedeira e até liquidificador. Receita super prática! Confira já!
INGREDIENTES:
- 1 iogurte (170g)
- 1 xícara (chá) de óleo
- 5 claras
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/4 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 bananas maduras cortadas em fatias
- Para salpicar: 2 colheres açúcar+ 1/2 colher (chá) de canela em pó
MODO DE PREPARO:
1-Em uma tigela misture o iogurte, com as claras,o açúcar e o óleo.
2- Adicione a farinha peneirada com o fermento e a canela.
3- Despeje em uma forma untada e polvilhada. Em cima disponha as fatias de bananas (finas). Salpique o açúcar mistura com a canela por cima.
4- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar levemente.
Bom apetite!
