Fim de semana no Hotel Villa Rossa

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Fim de semana no Hotel Villa Rossa

O mês de janeiro embora seja um mês de férias para nós foi uma correria, estávamos planejando e organizando tudo o que desejamos fazer nesse ano no canal e no blog. E em um piscar o mês já estava chegando ao fim e não tínhamos feito nenhum passeio especial com a família. O tempo era curto e só tínhamos o final de semana, foi quando resolvemos conhecer o charmoso Hotel Villa Rossa que fica em São Roque muito, mas muito pertinho de São Paulo, o melhor acesso é pela Rodovia Raposo Tavares, chegamos em menos de 50 minutos.

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

O hotel está rodeado de muito verde com um trilha curta e muito linda que te leva até o lago.

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Prepare-se para fazer lindas fotos porque a paisagem é linda. No caminho você verá macaquinhos no alto das árvores, que nesse dia fizeram companhia para nós até chegarmos ao lago.

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Lá tem o pedalinho que você pode usar sem custo adicional (apenas verifique o horário de funcionamento na recepção).

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

O quarto é amplo, clean e com estilo rústico. Ao abrir a janela tínhamos uma vista incrível da mata, que já transmitia aquela paz instantânea.

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Para criançada é uma festa! Além das salas de brinquedos, quadras… tem um grupo de recreação que fica com as crianças brincando enquanto os pais descansam um pouquinho.

A piscina é bem gostosa. Então leve sua roupa de banho, porque se o dia estiver para sol você vai aproveitar bastante.

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

E se estiver chovendo, sem problemas, tem também a piscina coberta e climatizada, e até uma pequena piscina de hidromassagem.

A gastronomia de fato me surpreendeu, tudo fresco, bem apresentado e saboroso. Nós ficamos com o sistema de Pensão completa então estava incluído Café da manhã, Almoço, Chá da tarde e Jantar.

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Tente não abusar em cada refeição para participar de todas as refeições (É difícil, eu sei! mas a cada refeição eles servem diversas delícias e a dica é não ficar de fora).

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

O café da manhã é super variado repleto de frutas frescas, frios, iogurtes, bolos caseiros, pães quentinhos (o pão de queijo é delicioso!) e muito mais.

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

No chá da tarde o estilo é caseirinho (que eu adoro!) com biscoitos de nata, bolo de cenoura, torta salgada…

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Os pratos são variados, e são servidos em um sistema de buffet de alta qualidade. No almoço e no jantar além de saladas variadas, massas, arroz, sempre tem ao menos uma opção de cada tipo de carne (peixe, frango e carne bovina) e cortes especiais servidos na área de Grill. Além dos pratos especiais de cada dia, no sábado que estávamos, por exemplo, tinha uma bela feijoada.

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Depois de provar tantas delícias caseiras, teve um bolinho que me chamou muito a atenção. O Bolo de Fubá Cremoso (estava delicioso!) conversei com a equipe da cozinha e eles cederam a receita para nós. Aproveitem!

Fim de semana no Hotel Villa Rossa

Bolo de fubá cremoso

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 50g de queijo ralado
  • pitada de sal

Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Depois que a massa estiver homogênea acrescente o fermento e bata rapidinho. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. LEve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 50 minutos.

As nossas viagens compartilhamos a rotina com vocês com pelo Instagram Stories. Se você ainda não nos segue por lá, te esperamos! @receitasetemperos

Um beijo,

Sandra

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