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Abaixo uma tabela com pesos e medidas culinárias para facilitar o seu dia a dia na cozinha.
| líquidos em geral |
| 60 mL |
1/4 xícara (chá) |
| 80 mL |
1/3 xícara (chá) |
| 120 mL |
1/2 xícara (chá) |
| 160 mL |
2/3 xícara (chá) |
| 180 mL |
3/4 xícara (chá) |
| 240 mL |
1 xícara (chá) |
| 250 mL |
1 copo americano |
| 15 mL |
1 colher de sopa |
| 5 mL |
1 colher de chá |
| Por ingredientes |
| Achocolatado |
90g |
1 xícara |
| 6g |
1 colher de sopa |
| 2g |
1 colher de chá |
| Açúcar |
160g |
1 xícara |
| 10g |
1 colher de sopa |
| 3,5g |
1 colher de chá |
| Amêndoas/Nozes/Castanhas |
140g |
1 xícara |
| Amido de Milho |
150g |
1 xícara |
| 9g |
1 colher de sopa |
| 3g |
1 colher de chá |
| Arroz |
200g |
1 xícara |
| Aveia |
80g |
1 xícara |
| 5g |
1 colher de sopa |
| 1,5g |
1 colher de chá |
| Coco Ralado |
80g |
1 xícara |
| 5g |
1 colher de sopa |
| 1,5g |
1 colher de chá |
| Farinha de Mandioca |
150g |
1 xícara |
| 9g |
1 colher de sopa |
| 3g |
1 colher de chá |
| Farinha de Trigo |
120g |
1 xícara |
| 7,5g |
1 colher de sopa |
| 2,5g |
1 colher de chá |
| Farinha de Rosca |
80g |
1 xícara |
| 5g |
1 colher de sopa |
| 1,5g |
1 colher de chá |
| Fermento químico (pó) |
10g |
1 colher de chá |
| Fubá |
120g |
1 xícara |
| 7,5g |
1 colher de sopa |
| 2,5g |
1 colher de chá |
| Manteiga/Margarina |
200g |
1 xícara |
| 12g |
1 colher de sopa |
| 4g |
1 colher de chá |
| Mel |
300g |
1 xícara |
| 18g |
1 colher de sopa |
| 6g |
1 colher de chá |
| Polvilho |
150g |
1 xícara |
| 9g |
1 colher de sopa |
| 3g |
1 colher de chá |
| Queijo Ralado |
80g |
1 xícara |
| 5g |
1 colher de sopa |
| 1,5g |
1 colher de chá |
