Bolinho de nozes com gotas de chocolate

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Bolinho de nozes com gotas de chocolate

Um bolinho super fofinho de nozes repleto de gotas de chocolate é o resultado dessa receita prática e deliciosa. Eu preparei os bolinhos em forminhas para mini panetones para deixá-los com carinha de Natal, mas você também pode fazer em forminhas para Muffins/Cupcakes. Essa é uma deliciosa sugestão para o seu café da manhã, chá da tarde, para decorar sua mesa de Natal ou até presentear. Espero que gostem! Um beijo!

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INGREDIENTES:

  • 1 xícara + 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 170g de manteiga derretida
  • 4 ovos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/4 colher (chá) de cravo em pó
  • Pitada de noz moscada ralada
  • Pitada de sal
  • 30g de nozes ralada
  • 100g de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite
  • Para finalizar: gotas de chocolate, nozes picadas e açúcar cristal

MODO DE PREPARO:

1 – Na batedeira adicione o ovos, o açúcar e bata bem até formar um creme fofo.

2- Desligue a batedeira e passe pela peneira a farinha de trigo, a canela em pó, o cravo em pó, o sal e o fermento em pó. Rale a noz moscada e as nozes. Acrescente a manteiga derretia e fria, e misture. Adicione as nozes picadas e as gotas de chocolate.

3- Despeje porções de massa nas forminhas. Por cima salpique gotas de chocolate, nozes picadas e açúcar cristal.

4- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 35 minutos.

Bom apetite e FELIZ NATAL! Beijos,

Bolinho de nozes com gotas de chocolate

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