Estrogonofe de Frango

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Estrogonofe de Frango

Assista o vídeo para ver a receita!

Ingredientes:

  • 1kg de frango em cubos
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200g de bacon em cubinhos
  • 1 cebola em cubinhos
  • 4 dentes de alho triturados
  • 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • 500g de Nata ou Creme de Leite Fresco
  • 200g de requeijão cremoso
  • 200g de cogumelos cortados ao meio

Modo de Preparo:

  1. Tempere o frango com o suco de limão, sal e pimenta do reino.
  2. Em uma panela derreta a manteiga, adicione o frango e deixe dourar. Transfira o frango para um prato.
  3. Na mesma panela refogue o bacon com a cebola e o alho. Retorne o frango à panela e acrescente o extrato de tomate, o ketchup, o molho inglês, a nata, o requeijão cremoso e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta do reino.
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.

 

Prontinho, aproveite!

*Este é um artigo patrocinado! A escolha do parceiro, a elaboração do texto e a criação da receita foram feitas com total liberdade e carinho pela Sandra do Receitas e Temperos!

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