Quem resiste a um bolo de banana quentinho?! Irresistível, né?!
Hoje eu apresento uma receita de bolo de banana bem fofinho delicioso, que é muito fácil de fazer. E para quem tem intolerância a lactose essa também é uma ótima opção.
VEJA O VÍDEO ABAIXO:
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INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- pitadinha de sal
- 4 bananas maduras
- Para salpicar: 1/4 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de canela
MODO DE PREPARO:
1- Separe as claras das gemas.
2- No liquidificador bata as gemas, o suco de laranja, o açúcar, a canela em pó e o óleo.
3- Em uma tigela bata as claras em neve com uma pitadinha de sal. Reserve.
4- Em outra tigela passe pela peneira a farinha e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e misture. Acrescente as claras batidas em neve, e incorpore delicadamente.
5- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga, com o fundo de papel manteiga e polvilhada com farinha de trigo. ( eu coloco papel manteiga apenas para desenformar mais fácil, mas não é obrigatório)
6- Corte as bananas em fatias. E coloque as fatias de banana em toda a superfície do bolo.
7- Misture o açúcar com a canela, e salpique em cima das bananas.
8- Leve ao forno pré-aquecido 180° por aproximadamente 45 minutos.
9- Deixe esfriar um pouquinho, desenforme e corte em pedaços.
mto bom esse bolo , farei amanhã para esperimentar. Eu faço com a banana caramelada no fundo da assadeira e a massa por cima e tem q ser virado ainda meio quente
Hum… com a banana caramelada também fica muito gostoso, e com essa massa ficará sensacional! Um abraço!
Delicioso!
Aproveitando a receita, fica o convite aos amigos para conhecerem o novo site que chega à Internet com a ajuda da Nova Onda Comunicação. http://www.receitasetemperos.com.br. Um trabalho em parceria com nosso amigo de sempre Paulo Mota e materializando o sonho da nossa cliente, expert em culinária, com receitas sensacionais!
encontrei um bolo de banana fofinho que e ummmadeliçia
vou experimentar com a banana caramelizada por baixo deve ser um espetaculo
vou fazer huuuuuuuuuu
Amanhã pretendo fazer esse bolo, deve ser uma delícia.
Faça SIM Maria, esse bolo é delicioso… e quentinho nesse friozinho… nada melhor. Um grande abraço e bom apetite!
Farei esta receita, achei bem simples de fazer, mas porque o suco de laranja, posso substituir?
Olá Nina, para dar um toque, mas você pode substituir por leite. Um abraço e bom apetite!
gosto deste bolo ade ser muito bom
fiz um hoje a tarde,ficou uma delicia ,super fofinho e a laranja da um toque especial….
ficou espetacular,muito boa essa receita
Muito bom mesmo! Fofinho e Delicioso
Pense numa casa cheirosa??? É a minhaaaaa, com este bolo no forno que perfumou toda a casa. Isto sim é que eu chamo de comfort food!!!!
O bolo ficou M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!!! Super fofinho, cheiroso e saboroso.
Posso fazer com banana da prata
Pode sim querida, um beijo!
Fiz e ficou muito delicioso e bonito!
Vou fazer agora o caramelizado!
Fiz a receita e deu certinho!! Bolo fofinho mesmo!! uma delícia!!
Esse bolo muito fácil acabei de fazer
Nosso esse bolo é maravilhoso sempre faço
E quem come e só elogio
❤️
Maravilhosa a receita, ficou super fofo e olha que nem bati a clara em neve. Aprovadíssimo!!