Trufa fácil de maracujá

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Trufa fácil de maracujá

Essa é uma receita de trufa muito prática, e não tem segredo. Vale preparar em casa, pois fica uma delícia!

INGREDIENTES:

  • 370g de chocolate branco
  • 100g de creme de leite fresco
  • 15g de manteiga
  • 1/3 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher (sopa) de rum (opcional)
  • chocolate em pó para empanar

MODO DE PREPARO:

1- Em uma panela adicione o creme de leite fresco, quando começar a ferver desligue o fogo e adicione no chocolate branco ralado. Misture muito bem até derreter completamente o chocolate.

2- Adicione o suco de maracujá e o rum, misture. Cubra com filme plástico e leve a geladeira até chegar em uma consistência de bolear.

3- Após, faça bolinhas e empane no chocolate em pó.

4- Disponha em forminhas.

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