Bolo de chocolate *com 2 ingredientes*

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Bolo de chocolate *com 2 ingredientes*

Já pensou em fazer um BOLO DE CHOCOLATE com apenas 2 ingredientes?! Eu sei que é difícil de acreditar, mas utilizando apenas OVOS e CHOCOLATE em barra, você terá um bolo super fofinho. Confira a RECEITA! Um beijo!

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INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 180g de chocolate meio amargo
  • Para salpicar: Açúcar de confeiteiro (opcional)

MODO DE PREPARO:

1- Derreta o chocolate picado no microondas parando a cada 30 segundos até derreter completamente. Reserve, e deixe esfriar um pouquinho.

2- Separe as claras da gema. Bata as claras em neve.

3- Quando as claras estiverem bem firmes adicione as gemas e continue batendo.

4- Na tigela com o chocolate despeje metade da mistura de ovos e misture. Acrescente o restante e misture delicadamente para não perder as bolhas de ar.

5- Despeje em uma forma ( aro 17cm) untada com manteiga e com o fundo com papel manteiga.

6- Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 35 minutos.

7- Espere esfriar alguns minutos, desenforme e salpique açúcar de confeiteiro.

Bom apetite!

Bolo de chocolate *com 2 ingredientes*

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