Pessoal esse bolo é uma perdição… é simplesmente maravilhoso! Para quem gosta desse bolo tradicional vai ficar fã dessa receita. Siga corretamente as medidas que seu bolo será um sucesso, não sobrará um pedacinho para contar história… Hum…! Prepare-se e delicie-se!
INGREDIENTES:
- 4 xícaras (chá) de leite morno
- 4 ovos
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 xicaras (chá) de açúcar
- 120 ml de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
MODO DE PREPARO:
1- Bata as claras em neve. Reserve.
2- No liquidificador bata o leite, as gemas (peneiradas), o óleo, o açúcar e o queijo.
3- Acrescente a farinha e o fubá e bata novamente, adicione o fermento e bata.
4- Misture delicadamente a mistura do liquidificador com as claras em neve.
5- Asse em forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido 200° por aproximadamente 35 – 40 minutos ou até que esteja levemente dourado.
6- Espere esfriar para desenformar.
Tudo de bom, muito cremoso MESMO…
Existem muitas receitas, mas de todas que testamos esse realmente é o mais cremoso, Um abraço!
muito facil e prática
Hum uma Delicia, parabens…..
Hummmm !! bolo de fubá cremoso é muito bom delícia!!!
nossa mais fácil impossível
parabéns fiz é uma delicia!
gente muito bom mais deu medo viu ele cresce muito kkkk irresistivel
Que delicia, hein.
Adorei essa receita.
Vou fazer
que tipo de fubá eu uso ?
Olá Jussara, o fubá normal fino e amarelinho. Um grande abraço e bom apetite!
Um deve ficar uma delicia vou fazer e depois conto bjts.
Eu fiz ontem… uma maravilha!! Meu bolo ficou lindo, a receita rende muito, tive que usar 2 formas :) #ficaadica
Vou fazer depois digo se ficou bom. Hummmmmm
Uhuuu deu certoooo ameiii deliciaaaaa
Fiz essa receita hj…ficou uma delícia,muito bom, adoorei.
Gosto muito dessa página e das receitas então….! Vocês são ótimos! Parabe´ns! Deus os abençoe!
Juro que no começo não botei muita fé neste bolo, só fiz pq vi os comentários elogiando. E está APROVADÍSSIMO!! É UMA DELÍCIAAAA!!!
Que bom Josi! Essa receita é realmente deliciosa e se seguida a risca dá certo sim. Aqui em casa é sempre um sucesso! Um grande abraço!
NÃO DEU CERTO BOLO CRESCEU DERRAMOU TD NO FORMO FOI HORRIVEL…
Olá Tânia, que pena. Mas se cresceu a receita deu certo sim (risos) ! Esse bolo realmente cresce, provavelmente você usou uma forma pequena para essa quantidade de massa. Tente refazer em uma forma maior, esse bolo é muito bom! Um grande abraço e bom apetite!
Vou fazer o bolo hoje mas parece maravilhoso. Obrigada <3
Dá pra substituir o queijo por outro ingrediente? Meu marido não gosta…
Olá Rafaela, poder substituir você pode, como por exemplo por coco ralado, mas ele mudará completamente o sabor e acredito que não ficará cremoso, mas vale fazer o teste. Um grande abraço e bom apetite!
So uma duvida o acucar e de confeitaria ou normal?
Olá Bethania, açúcar normal. Bjs