Creme de abacate com limão
O sabor desse doce me remete a infância… Minha mãe sempre prepara essa sobremesa para mim e para minha irmã… Doces lembranças! Confira essa deliciosa receita que com um toque de limão resulta em um sabor todo especial…
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INGREDIENTES:
- 1 abacate maduro
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres(sopa) de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
MODO DE PREPARO:
1- Corte o abacate ao meio, exclua o caroço, e com o auxílio de uma colher retire toda a sua polpa. Reserve a casca.
2- Em um liquidificador bata a polpa do abacate, o leite condensado e o suco de limão.
3- Despeje o creme na casca do próprio abacate, e decore com raspas de limão.
4- Sirva a seguir,ou de preferir mais gelado deixe na geladeira por 3 horas (coberto com filme plástico) e decores com as raspas somente na hora de servir.
