Doce de banana

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Doce de banana

Doce com gostinho de infância… Adoro! Essa receita eu aprendi a preparar com a minha avó, que sempre foi uma confeiteira de “mão cheia”. E hoje eu apresento a vocês. Espero que gostem! Um beijo! 

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INGREDIENTES:

  • 5 bananas maduras (Nanica ou Prata)
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 colher (chá) suco de limão
  • 2 canelas em pau
  • pitada de canela em pó (opcional)

MODO DE PREPARO:

1- Descasque as bananas, corte em rodelas e amasse com um garfo ou esmagador.

2- Despeje em uma panela funda e acrescente o açúcar cristal, a canela em pau, a canela em pó e o suco de limão. Siga mexendo sem parar até começar a dourar e chegar no ponto que deseja.

3- Espere esfriar e coloque em vidrinhos.

Bom apetite!

5 comentários a “Doce de banana

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