Cuscuz Doce de Tapioca

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Cuscuz Doce de Tapioca

Quando provei essa receita pela primeira vez me apaixonei! Vocês sabem que sou fã de coco e tapioca, então essa sobremesa foi o casamento perfeito. E o mais incrível é que é muito, mas muito fácil de fazer. Eu tenho certeza que vocês vão adorar! Aproveitem! Bjs Sandra

VEJA ABAIXO COMO FAZER:

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Ingredientes:

  • 250g de tapioca granulada
  • 3 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 50g de coco ralado
  • 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
  • Para finalizar: Coco ralado
  • Para servir: Leite Condensado

Modo de Preparo:

  1. Na travessa coloque a tapioca granulada, o coco ralado, o açúcar e misture.
  2. Em uma panela coloque o leite e o leite de coco. Leve ao fogo. Quando levantar fervura desligue o fogo. Siga despejando na travessa com a tapioca e mexendo.
  3. Deixe descansando por 10 minutos para hidratar.
  4. Após, acrescente o creme de leite. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
  5. Na hora de servir salpique coco ralado e regue com leite condensado.

Aproveitem! :)

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