Docinho de coco queimado

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Docinho de coco queimado

INGREDIENTES:

  • 1 lata de doce de leite
  • 1 colher (sopa) manteiga sem sal
  • 120ml de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de coco queimado
  • coco queimado para decorar

MODO DE PREPARO:

1- Em uma panela coloque o doce de leite, a manteiga, o leite de coco e o coco queimado.

2- Deixe apurar, sem para de mexer, até soltar do fundo da panela.

3- Despeje o doce em um prato untado com manteiga e espere esfriar para começar a enrolar.

4- Com as mãos untadas de manteiga faça bolinhas e passe pelo coco queimado.

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