Abóboras Rústicas

Um acompanhamento muito prático e saboroso e uma forma diferente de preparar as abóboras diretamente no forno.

Rendimento: 6 porções

Um acompanhamento muito prático e saboroso e uma forma diferente de preparar as abóboras diretamente no forno.

INGREDIENTES:

  • ½ kg de abóbora cortada em cubos
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 colher (sopa) de salsinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • Azeite a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1-  Corte as abóboras em cubos.

2-  Em uma travessa regue azeite e coloque as abóboras, acrescente todos os temperos e regue com mais azeite, misture tudo.

3- Leve ao forno médio (180° – 200°) por aproximadamente 40 – 45 minutos.

4- Elas estarão no ponto quando estiverem “ao dente”.

5- Sirva a seguir acompanhando peixe, carne de boi, carne de porco ou galinha

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