Bolo de milho com leite condensado
Essa receita de bolo de milho com leite condensado é muito fácil e deliciosa. A massa fica fofinha, molhadinha e você prepara rapidinho. Confira essa delícia!
Rendimento: Aproximadamente 40 pedaços
Essa receita de bolo de milho com leite condensado é muito fácil e deliciosa. A massa fica fofinha, molhadinha e você prepara rapidinho. Confira essa delícia!
INGREDIENTES:
- 6 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de milho verde (escorra e descarte a água)
- 250g de coco ralado
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- coco ralado para salpicar
MODO DE PREPARO:
1- No liquidificador bata o milho, os ovos, o leite condensado e a manteiga.
2- Em uma tigela misture o coco com o fermento, e adicione a massa do liquidificador. Misture bem.
3- Despeje a massa em uma forma grande (38x27cm) retangular untada e polvilhada com farinha.
4- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.
5- Após, salpique coco ralado e corte em quadrados.
