Bolo de iogurte com banana

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Bolo de iogurte com banana

Bolo super fofinho e muito saboroso. Dispensa batedeira e até liquidificador. Receita super prática! Confira já!

INGREDIENTES:

  • 1 iogurte (170g)
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 5 claras
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/4 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 bananas maduras cortadas em fatias
  • Para salpicar: 2 colheres açúcar+ 1/2 colher (chá) de canela em pó

MODO DE PREPARO:

1-Em uma tigela misture o iogurte, com as claras,o açúcar e o óleo.

2- Adicione a farinha peneirada com o fermento e a canela.

3- Despeje em uma forma untada e polvilhada. Em cima disponha as fatias de bananas (finas). Salpique o açúcar mistura com a canela por cima.

4- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar levemente.

Bom apetite!

3 comentários a “Bolo de iogurte com banana

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