Panqueca americana de banana, aveia e mel

Que tal fazer uma deliciosa panqueca americana sem farinha e sem fermento?! Super nutritiva, fácil e muito saborosa. Não perca essa sugestão!

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INGREDIENTES:

• 2 bananas
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de aveia
• 2 colheres (sopa) de mel
• pitada de canela em pó

MODO DE PREPARO:

1- Em uma tigela coloque os ovos, as bananas picadas, a aveia, o mel e uma pitada de canela. Bata com um mixer ou utilize um liquidificador.

2- Em uma frigideira anti aderente pincele manteiga e siga colocando pequenas porções da massa. Quando começar a formar umas bolhinhas em cima pode virar.

3- Sirva com mel.

Bom apetite!